LA COCINA DEL MAR EN GALICIA. PESCADOS, MARISCOS Y VINOS PARA ACOMPAÑAR

Es una obra fundamental y nadie que quiera conocer esta faceta de los fogones gallegos podrá renunciar a ella. El libro resultará útil no solo a profesionales, sino a todos los que de forma sencilla pero creativa deseen sorprender a sus invitados y familiares.

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Editorial: NigraTrea
Idioma: Castellano